我們知道，和精制谷物相比，全谷物含有更豐富的膳食纖維、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、多酚及其他植物活性物，對人體有更好的健康益處。增加全谷物攝入，有利于控制體重，降低肥胖、心血管疾病、2型糖尿病和腫瘤等與膳食...

有些人為了追求口感和風(fēng)味，認(rèn)為大米、面粉越白越好，但如果從營養(yǎng)和健康的角度來考慮，這是不提倡的，為什么呢？因為，加工越精細(xì)，營養(yǎng)損失越大！我們知道，完整的谷物包含了谷皮、糊粉層、胚乳和胚芽這四個組分，...

隨著人們生活水平的提高，加上我國不斷發(fā)生食品安全事件，以及商家、專家的大力宣傳，現(xiàn)在有機(jī)食品日益受到人們，特別是所謂的高端（高收入）人群的青睞。人們熱衷于有機(jī)食品的主要原因是他們認(rèn)為有機(jī)食品更營養(yǎng)、更...

低脂飲食過時了，沒有起到降低心腦血管疾病，反而增加了糖尿病、老年癡呆風(fēng)險,是真的么？脂肪，讓人既愛又恨。食物中缺了它飯菜不香，多了它油油膩膩；人體中缺了它瘦骨嶙峋不禁摔打，多了它又肥肥大大影響美觀?？?..

有研究發(fā)現(xiàn)：高飽和脂肪食物會造成慢波睡眠減少，高糖類和其他富含碳水化合物食物會導(dǎo)致更多的淺睡眠。相反，纖維攝入量增加，會延長深睡眠時間。 也就是說，高飽和脂肪、高糖、高碳水化合物的飲食，會影響睡眠質(zhì)量...

我們身體體重的60%~70%都是水，不管女人，還是男人都是水做的。年齡越小，水分占的比重越多。盡管水的組成簡單，但在我們身體中起著不可或缺的作用。人體關(guān)節(jié)的潤滑，唾液、消化道分泌的胃腸粘液、呼吸系統(tǒng)氣道內(nèi)的...

正在積極備孕的麗華聽說，血型會影響懷孕幾率，特別是O型血的女性較難懷孕，偏偏她就是O型血，她不清楚這種說法有科學(xué)依據(jù)嗎？O型血女性較難懷孕？美國紐約市愛因斯坦醫(yī)學(xué)院研究人員曾經(jīng)對近600名接受不孕癥治療的女...

為了生個健康的寶寶，準(zhǔn)父母們在備孕期會忙著戒煙戒酒，鍛煉身體，改變生活方式，除此之外，孕前體驗同樣必不可少。孕前檢查具體包括哪些內(nèi)容呢？上海交通大學(xué)附屬第一人民醫(yī)院產(chǎn)科主任徐先明介紹說，孕前檢查能幫助...

“趴著同房、同房后倒立、用枕頭墊高臀部可增加受孕幾率”的說法，在網(wǎng)路廣為流傳。臺灣藝人佩甄還在節(jié)目上分享與老公大搞“倒立懷孕術(shù)”，而美國歌壇天后麥當(dāng)娜也曾被前男友洛德曼出書大爆性事，說渴望懷孕的娜姐做...